さつま居酒屋 えご家（えごや）

～コース一例～

■前菜三種（有機スナップエンドウ塩茹、貝の旨煮、自家製豆腐）

■有機野菜含む釜揚げしらすサラダ〈黒酢ドレッシング〉

■江口漁港直送！地魚刺身三種盛り合わせ

■有機新玉葱と季節魚のタタキ

■地鳥刺身〈坊津の塩胡椒で〉

■浜焼き大将盛り（千葉県産白はまぐり、アスパラガス、有機新じゃがバターホイル焼き）

■大根のからあげ

■名物！とろ鯖の開き

■アサリと有機菜花の炊き込みおにぎり

■鯛アラおすまし

※仕入れ等により内容が変更する場合がございます。